Urnebes

Sir, pečena paprika i ljutina po meri kuće. Pravi se viljuškom, ne blenderom.

Urnebes
Priprema15 min
Ukupno15 min
Količina8 porcija kao namaz
KategorijaPredjela

Urnebes

Sir, pečena paprika i ljutina po meri kuće. Pravi se viljuškom, ne blenderom.
Priprema 15 minuta
Ukupno 15 minuta
Porcije: 8 porcija kao namaz
Course: Predjela
Cuisine: Srpska

Sastojci
  

  • 300 g punomasnog belog sira
  • 2 pečene crvene paprike ili 2 kašike ajvara
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica ljute aleve paprike
  • 2 kašike kisele pavlake

Postupak
 

  1. Sir izgnječi viljuškom tako da ostane ponešto grudvica.
  2. Pečene paprike sitno iseckaj i dobro ih ocedi.
  3. Umešaj papriku, protisnut beli luk, ljutu alevu papriku i pavlaku.
  4. Odmeri ljutinu po ukusu, pa ostavi u frižideru bar sat vremena da se ukusi slože.

Napomene

Blender pravi pastu, viljuška pravi urnebes.
Iz iste kuhinje
Ide uz ovo
Svi recepti

Share with