Iz svakog recepta po jedan

Saveti iz kuhinje

Rečenica koja ostane kad se recept zaboravi. Svaki savet dolazi iz recepta koji je prošao šporet najmanje tri puta.

„Hrapave ivice iz šerpe su ono što posle hrska. Ne preskači protresanje.“

„Sir ide preko, nikad umešan. To šopsku deli od obične salate.“

„Prva palačinka pripada onome ko stoji za šporetom.“

„Kucni prstom u dno pogače. Ako zvuči šuplje, gotova je.“

„Pasulj je najbolji sutradan, kao i sve što se kuva polako.“

„Dobar sos se ne žuri. Ako je redak, kuvaj duže, nikad ne dodaj brašno.“

„Sarma je bolja sutradan. Skuvaj je dan ranije i samo je podgrej.“

„Ajvar je gotov kad varjača ostavi trag koji se ne zatvara odmah.“

► Necessary Cookies Always Active

Necessary cookies enable essential site features like secure log-ins and consent preference adjustments. They do not store personal data.

► Functional Cookies Remark

Functional cookies support features like content sharing on social media, collecting feedback, and enabling third-party tools.

► Analytical Cookies Remark

Analytical cookies track visitor interactions, providing insights on metrics like visitor count, bounce rate, and traffic sources.

► Advertisement Cookies Remark

Advertisement cookies deliver personalized ads based on your previous visits and analyze the effectiveness of ad campaigns.